Ristoranti d’Italia 2025: la Puglia sfoggia 123 insegne con il record di 34 nuovi ingressi

“Ri-CostruiAmo il territorio”, a Bisceglie un appuntamento tra cucina e tradizione con il cuoco Pietro Zito

“Antichi Sapori per Giovani Chef”, l’iniziativa voluta da Pietro Zito offre un’opportunità concreta

Pietro Zito, il cuoco contadino paladino della cucina autentica e degli “Antichi Sapori”