L’enologo Mourad Ouada realizza un bilancio di questa vendemmia in Puglia: «Migliore qualità delle uve al sud e in Puglia sarà un’ottima annata per i vini bianchi»
Mourad Ouada: “Il vino del futuro sarà elegante, leggero e del territorio: serve un cambio di mentalità da parte di noi enologi”