Paolo Matera, I Primì: “La storia del tarallo inizia a Barletta”

Ruggiero Francavilla, “La pizza mi ha salvato dalla depressione”

Twine, il ristorante dei fratelli Dimiccoli porta a Barletta un’idea di cucina innovativa

Savio Giannini e sua moglie Celia realizzano a Barletta la prima “Dark Kitchen”