Pane di Monte Sant’Angelo, grano tenero e dimensioni extra large sono le caratteristiche del suo successo22 Nov alle 08:30
Ciceri e Tria, storia e ricetta di uno dei piatti della tradizione gastronomica salentina25 Ott alle 08:30
La Puglia ottiene cinque nuovi Presìdi Slow Food e prosegue verso la transizione ecologica20 Set alle 08:30
Il Pomodorino di Manduria torna in produzione grazie alla volontà di quattro giovani imprenditori19 Set alle 08:30
I Fioroni, il frutto non frutto tipico della Puglia ottimo nelle preparazioni salate21 Lug alle 08:30
Burrata di Andria Igp, il Consorzio lavora con l’Università per allungarne i tempi di scadenza21 Giu alle 08:30
Filippo Cea, la mandorla di Toritto più buona d’Italia dal sapore dolce e dalle ottime proprietà nutritive13 Giu alle 08:30
A Mano Wine, la cantina di Mark Shannon e Elvezia Sbalchiero nata dal loro amore per la Puglia19 Apr alle 08:30
I pugliesi hanno risposto alla chiamata d’aiuto verso il popolo ucraino, aprendo le porte della solidarietà30 Mar alle 08:30
Olio Evo, la Puglia è la prima regione per produzione. Ecco le regole per l’olio perfetto.10 Gen alle 08:30
C’era una volta il Natale, tra profumi in strada e dolci tipici come le “Piscianne delle Monache”14 Dic 2021
