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Bocconotto di Bitonto, storia di un dolce che aspetta la PAT

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Puglia, terra di caffè: le torrefazioni che raccontano la regione

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Uva da tavola di Puglia, il viaggio tra le varietà che raccontano un territorio

17 Set alle 08:43

Il Cardoncello: il “re dei funghi” della Murgia pugliese

13 Set alle 09:43

Storia della salsiccia mb’mèit’: la salsiccia affumicata della città di Andria

12 Set alle 09:03

Grano arso: dalla povertà delle campagne pugliesi alla nuova golden age della cucina

10 Set alle 08:53

La patata zuccherina: un tesoro contadino tra tradizione, PAT e sagra

7 Set alle 08:24

Spumone pugliese: bomboniera di nozze e dolce delle sere d’estate

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Birra artigianale pugliese: dal campo al bicchiere in 119 realtà

30 Ago alle 10:17

IL PROGETTO PUGLIOSITA.IT

Pugliosità è il buono da vivere, perché la terra del Sud con i suoi prodotti tipici regala sensazioni indimenticabili, che vanno oltre il semplice concetto di cucina.
Pugliosità è costantemente alla ricerca di luoghi, botteghe e luoghi di culto dell’enogastronomia pugliese, dove i prodotti sono ancora trattati nel pieno rispetto delle loro naturali proprietà, figli di una terra eterna e senza tempo.

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Pugliosità è un portale gestito da I Monelli | Editore I Monelli s.r.l. – Testata giornalistica registrata presso il Tribunale di Trani n. 1041/2024 .
Direttore Responsabile: Lucia De Mari
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