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Ecco l’elenco dei nuovi PAT pugliesi

2 Gen alle 09:00

Fichi in pignata, un dolce tipico della tradizione pugliese

31 Dicembre 2025

Gli spaghetti all’assassina diventano PAT. Intervista a Sandro Romano tra i protagonisti di questo riconoscimento

29 Dicembre 2025

Come friggere alla Vigilia di Natale: ecco alcuni utili consigli

24 Dicembre 2025

Cartellate al miele del Gargano, un dolce della tradizione natalizia pugliese

17 Dicembre 2025

Tradizioni dolciarie pugliesi a base di mandorle: da “l’Rmeur” al “Mandorlaccio”

15 Dicembre 2025

Natale 2025: ecco i panettoni pugliesi da non perdere

12 Dicembre 2025

Dolci o salati ecco i cibi pugliesi dei giorni delle feste

5 Dicembre 2025

Cresce il consumo di olio extra vergine d’oliva di qualità, la Puglia punta sull’oleoturismo

21 Novembre 2025

IL PROGETTO PUGLIOSITA.IT

Pugliosità è il buono da vivere, perché la terra del Sud con i suoi prodotti tipici regala sensazioni indimenticabili, che vanno oltre il semplice concetto di cucina.
Pugliosità è costantemente alla ricerca di luoghi, botteghe e luoghi di culto dell’enogastronomia pugliese, dove i prodotti sono ancora trattati nel pieno rispetto delle loro naturali proprietà, figli di una terra eterna e senza tempo.

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