Materia Hostaria, un angolo di paradiso nel cuore di Otranto
La prima sorpresa la regala il silenzio. Un silenzio quasi irreale, che insieme al riposante verde tutt’intorno avvolge l’intera struttura,…
Il ristorante “Nonna Maria” di Noicattaro è un punto di riferimento per gli spaghetti all’assassina
Prima di aprile 2024, a parte i loro clienti abituali, non erano in tanti a conoscerli. Ma poi cosa è…
Borgo Valle Rita, un piccolo mondo gastronomico in contrada Girifalco
In origine era un unico feudo. Un antico feudo che nei secoli e nei decenni ha subito numerose trasformazioni e…
Ristorante “La Ripa” di Vieste, un’impresa di famiglia che prende il nome dal suo quartiere
Si direbbe che la prima metà di luglio sia un momento ancora magico per concedersi una vacanza nel selvaggio e…
Lo Scalo, il ristorante nato dall’impresa di due famiglie
La strada segue la costa frastagliata, e si direbbe che voglia assecondarla con ogni curva, con ogni tornante che è…
Ristorante Morus: la qualità del pescato in una delle piazze più belle di Polignano a Mare
PUBBLIREDAZIONALE La bella stagione ha preso il sopravvento e, catturati dall’azzurro intenso di un mattino, ci dirigiamo a Polignano a…
Origini Vino & Cucina, il ristorante di Altamura dove il passato rivive con dinamismo
Si direbbe che il nome voglia essere una dichiarazione di intenti. Nonché un’evidente anticipazione della specifica identità di questa altamurana…
Lo chef Danilo Sponsillo con il suo “Quadri” porta a Foggia la cucina d’autore
Il territorio della Capitanata, compreso il suo capoluogo, con legittimo e ammirevole orgoglio resta profondamente legato alla qualità dei prodotti…
Casa 28, il ristorante a Canosa di Puglia dove l’accoglienza incontra la tradizione
PUBBLIREDAZIONALE Immerso nel cuore del centro storico di Canosa, tra pietra viva e memoria condivisa, e situata nei caratteristici vicoli,…