Utopia o possibile realtà? Come costruire il distretto spumantistico di San Severo
Per alcuni è già nota come “la Franciacorta del Sud”. Ma la zona compresa tra San Severo e i suoi…
“Apulian Sounding”, Coldiretti lancia l’allarme per i falsi prodotti pugliesi
Un danno da oltre cento miliardi di euro. È provocato dal cibo italiano taroccato, una delle offerte più diffuse soprattutto…
Siamo a un mese dal Natale: ecco alcune idee pugliesi da regalare
Manca esattamente un mese al Natale e per smorzare l’ansia e lo stress legato alla scelta dei doni da recapitare…
Tra vino novello e castagne ricomincia la stagione delle sagre pugliesi
A Conversano, decine di migliaia di visitatori alla 12ª edizione di “Novello sotto il castello”, che si è tenuta dall’11…
Una, due, Tre Stelle Michelin, La Guida più famosa d’Italia non premia la Puglia
La Guida Michelin lo scorso otto Novembre ha ufficialmente distribuito le sue Stelle tra i ristoranti del nostro Bel Paese.…
“Vini Selvaggi”, arriva in Puglia la manifestazione dedicata ai vini naturali
L’attenzione catalizzata dai vini naturali non è un fenomeno momentaneo o un trend di stagione è una richiesta consapevole fatta…
La Puglia è la meta preferita dalla comunità LGBTQ+, Gallipoli la città più gay friendly dell’estate
Da mercoledì 26 fino a sabato 29 ottobre c’è anche la Puglia a Milano nella 38ma Convention Annuale Globale del…
Masseria “Le Stanzie”, rivivere il passato sotto forma d’esperienza
Un tempo la masseria Le Stanzie di Supersano rappresentava il luogo ideale di sosta e riposo per pellegrini e viandanti…
Come sarà la nuova campagna olearia in Puglia? Pietro Intini ci confida le sue previsioni
Alla vigilia della nuova campagna olearia abbiamo dato voce ai produttori, partendo con Pietro Intini, che dai prossimi giorni dovranno…
Giuseppe De Nittis per la prima volta in mostra negli Stati Uniti
«Dobbiamo ripartire dalla bellezza, dell’arte e dalla condivisione per ripristinare la pace. Questa mostra è un invito a visitare la…
“Il Galà dell’Olio”, l’anno zero dell’evento che vuole l’olio al centro di un nuovo turismo
Al tempo delle cattedrali la pietra si faceva statua, musica e poesia. Oggi può farsi anche cibo. Buon cibo. E…
“Adotta un ulivo”: l’iniziativa dell’azienda Sabino Leone per riscoprire il territorio
Per nostra fortuna le aziende agricole non sono più luoghi dedicati esclusivamente alle attività produttive. La buona e diffusa pratica…
Giorgio Di Palma, il ceramista contemporaneo che con le sue opere ha ispirato lo chef Massimo Bottura
Il Quartiere delle Ceramiche di Grottaglie, che si estende a ridosso del Castello Episcopio, ospita circa cinquanta botteghe di artigiani.…
Torna in scena dal 2 al 3 settembre la Festa della Mozzarella a Gioia del Colle
La Mozzarella di Gioia del Colle Dop è uno dei prodotti più rappresentativi della Puglia ed è uno di quei…
Coco Beach, il lido alla moda nel mare di Polignano
Coco è un beach club situato sulla costa fra Polignano a Mare e Mola di Bari ed è una tra…
Pinacoteca Giaquinto: nel museo di fronte al mare la storia della pittura pugliese
Se si vuole intraprendere un viaggio nell’arte pugliese, ed in particolare nella pittura dell’Ottocento e primo Novecento, bisogna sicuramente partire…
Lido Seaside, la proposta sostenibile per tutta la famiglia sulla spiaggia di Margherita
Prosegue il nostro viaggio tra i lidi pugliesi per comprendere costi, trend e servizi offerti durante questa particolare estate di…
Jonian Dolphin Conservation, l’associazione nata per scoprire e tutelare i delfini del Golfo di Taranto
Simbolo per eccellenza di Taranto, tanto da essere presente in tutte le sue leggende, il delfino vive da sempre nelle…
Tayga Beach, sapore di mare al gusto internazionale
Il Tayga Beach è nato nel 2016 e si trova a Campomarino di Maruggio, nella provincia di Taranto, è immerso…
Imparare l’arte dei muretti a secco con corsi pratici e teorici per tutelare la bellezza
Dichiarati patrimonio dell’Unesco dal 2018, i muretti a secco sono il simbolo dell’architettura rurale pugliese. Un’opera povera e sostenibile composta…
La Riserva di Torre Guaceto: un modello di turismo sostenibile
A pochi chilometri da Brindisi si estende un’area incontaminata, caratterizzata da una varietà di ecosistemi protetti: la riserva marina, il…
Bahia Porto Cesareo, il lusso vissuto in riva al mare
Bahia Porto Cesareo nasce dall’intuizione e dal sogno di un fratello e una sorella, Luca e Stefania, che nel 1997…
Dario Stefàno: «La Puglia può diventare l’emblema nazionale dell’oleoturismo»
L’indomani del convegno tenutosi a Corato (Ba), il senatore traccia la road map per portare la regione al centro del…
Il vino italiano cresce a doppia cifra: Presentato a Roma l’Annual Report Valoritalia per il 2022
Sono state presentate a Roma, nei bellissimi spazi di Villa Aurelia, le edizioni 2022 dell’Annual Report di Valoritalia, con i…
Il progetto contro desertificazione di Finish arriva in Puglia
In occasione della Giornata Mondiale per la Lotta alla Desertificazione e alla Siccità, che si celebra ogni anno il 17…
“La Puglia è la prima regione per investimenti internazionali, ma ora la pubblica amministrazione diventi un alleato”
La voglia di ripartire è tanta. Entusiasmo, passione, ma anche la volontà concreta di rendere questa parte di Puglia, tra…
Vino e Turismo, la classifica delle dieci esperienze più richieste
L’estate con le sue lunghe giornate, i ritmi più lenti e con l’arrivo delle vacanze spinge il consumatore a organizzare…
Da Federico II a Semen, l’evoluzione metafisica del pittore gioiese Gino Donvito
Ha raccontato e reso celebre la Puglia nel mondo attraverso l’immagine di Federico II di Svevia, l’imperatore del Sacro romano…
“Cantine Aperte” sabato 28 e domenica 29 maggio torna la festa dell’enoturismo
L’edizione numero 30 di Cantine Aperte si presenta con ottime aspettative e con la partecipazione di 590 cantine. Le richieste…
Donne e Lavoro, la polemica scoppiata dopo le frasi della stilista Elisabetta Franchi
In questi ultimi giorni sembra essersi risvegliata l’atavica polemica che vede le donne discriminate a livello professionale per l’incompatibilità, a…
Torna a Taranto “Spring Edition” l’evento che trasforma i medici in chef per una cucina ristoceutica
Al via venerdì 20 maggio la seconda edizione di “C’è un medico in cucina”, spring school sull’alimentazione salutare con i…
Il Consorzio Tutela del Primitivo di Manduria per la prima volta sarà al ProWein
Dal 15 al 17 maggio il Consorzio Tutela del Primitivo di Manduria sarà per la prima volta tra i protagonisti…
«Bastone e carota» Meglio uno spaghetto con le cozze che una lasagnetta ai frutti di mare?
Mai come in questo periodo si dovrebbe usare questo aforisma. Lo ritroviamo nella diatriba tra tradizione e innovazione, tra eleganza…
FoodExp torna a Lecce la quinta edizione del forum internazionale dell’enogastronomia
Il Chiostro dei Domenicani di Lecce si prepara ad accogliere la quinta edizione di “FoodExp. Forum Internazionale dell’enogastronomia e dell’ospitalità alberghiera”, che torna martedì 24…
Tacco Rosa, il vino rosato nato dall’amore per la Puglia e dall’amicizia tra il senatore Stèfano e l’enologo Cotarella
Abbiamo avuto modo di conoscere il senatore Dario Stefano nella versione vignaiolo, ruolo che indossa con orgoglio e determinazione, per…
Urban Farmer, un ecosistema per rendere l’agricoltura sostenibile
Dall’ambiziosa idea di rendere sostenibile il mondo dell’agricoltura nasce Urban Farmer. Il progetto lanciato da due tarantini, Andrea Guarrasi e…
La Puglia promuove le proprie bellezze sul The New York Times
Il turismo vola e, dalla Grande Mela, inizia la diffusione di una collezione di immagini emozionanti che in un click.…
La Puglia riscopre la propria vocazione per i vini bianchi
Carosello una parola che nel collettivo di molti ricorda il programma televisivo trasmesso su Rai1, per altri invece la più…
L’aperitivo letterario, un appuntamento tra letteratura ed enogastronomia
Letteratura contemporanea, enogastronomia e location insolite sono gli ingredienti di Aperitivo d’Autore. Un evento itinerante che dal 2015 diffonde cultura…
L’Istituto Tecnico Agrario Statale Umberto I di Andria, una scuola dalla storia antica e dal presente attuale
Ho ottenuto un appuntamento con il Prof. Cataldo Tandoi, direttore dell’Azienda Agraria dell’Istituto Tecnico Agrario Statale Umberto I di Andria,…
Vinitaly, l’anno della ripartenza e del record di buyer stranieri
Si chiude l’edizione 54 di Vinitaly, l’edizione della ripartenza dopo due anni di stop forzato causato dal Covid19, il Vinitaly…
Francesco Netti, un intellettuale del Sud
“Una luce di cose vere intenerita dal suo sentimento”: è proprio questa l’atmosfera che domina i dipinti di Francesco Netti…
Inizia Taste22, quaranta aziende pugliesi portano in scena l’eccellenza
È arrivato il momento di riaprire le porte del Pitti Taste, che dopo lo stop forzato dell’edizione 2020 e 2021,…
Fabrizio Santorsola ha reso il suo Santos il primo lido ecosostenibile d’Italia
ll verde del prato sulla costa che si apre verso il mare, il bianco degli ombrelloni che sa di Puglia,…
Roberta Ranieri, in arte “Qualcosa di Erre” s’ispira alla Puglia per le sue illustrazioni
Protagonista e fonte di ispirazione dei suoi lavori è la Puglia. Lei è Roberta Ranieri, in arte Qualcosa di Erre,…
Vittoria Olive, l’ideatrice di Pugliaddosso, il brand che dipinge la Puglia
Quando Vittoria inizia a dare forma al progetto PUGLIAddosso immagina un brand dedicato ai turisti, ma alla domanda ‘Chi indosserebbe…
Fabio Fischetti con la sua prima mostra: “Vite che sanno di Circo” riesce a fermare il tempo
Non si può fermare il tempo, ma Fabio Fischetti nelle sue foto l’ha fatto. Attraverso l’uso leggermente deformante del grandangolo…
Sergio Rubini porta il Grande Cinema nel nuovo spot per la Puglia
Il turismo in Puglia è una cosa seria e la Regione investe giocando le sue carte migliori, infatti, a breve…
Renzo Buttazzo: lo scultore del minimalismo che supera il barocco leccese
Si chiama “Eva Antropocene” la scultura forse più rappresentativa della poetica di Renzo Buttazzo. Alta due metri, la testa stilizzata…
Giuseppe Girolamo, il comune di Alberobello chiede la medaglia al valor civile per il suo eroe
L’impatto, il boato, la nave accasciata e Giuseppe che non c’è più. Alberobello piegata dal dolore, una Comunità squarciata dalle…
La tavola delle feste, un racconto che parla di casa e tradizioni
Apparecchiare una bella tavola non è questione di buone maniere. Non solo. Sappiamo, ormai, tutti che il coltello si mette…
So Food Day, le eccellenze italiane si incontrano in Puglia
Si è tenuto domenica scorsa ad Amastuola Wine Resort, la masseria di Crispiano (Ta), l’incontro/degustazione per operatori del settore organizzato…
Palazzo BN, da banca a hotel nel centro di Lecce
Lecce è una città che nutre di bellezza sia i suoi abitanti che tutti i viaggiatori che abbiano la fortuna…
Due nuove Stelle Michelin brillano in Puglia
Da ieri due nuove stelle brillano nel firmamento gastronomico di Puglia, una affacciata sullo splendido mare del Gargano e l’altra…
La ceramica di Grottaglie e la sua prima “Comunità Slow Food”
Grottaglie, in provincia di Taranto, è definita la “famosa città della Ceramica” e proprio intorno alle sue creazioni e ai…
Foodopolis riapre la stagione degli eventi, portando i sapori della Puglia nella Capitale
Foodopolis 2021 rappresenta l’inizio di una nuova stagione di eventi, sospesi forzatamente a causa del diffondersi della pandemia. La manifestazione…
Una manciata di “bianchetto” sul trabucco, così nasce un Dna al sapore di mare
Un vecchio ricordo della mia infanzia che spesso mi torna in mente è quel bel mattino di maggio, avevo appena…
Pugliarmonica, così si rinnovano le feste patronali
Una delle tradizioni pugliesi più caratterizzanti sono sicuramente le feste patronali, dal Gargano fino al Salento. E c’è chi ha…
Passato, presente e futuro: FoodExp e la ristorazione in movimento
Una intensa tre giorni focalizzata sullo stato dell’arte della ristorazione e dei suoi protagonisti, divisi tra la necessità di adattarsi…
Foodpolis, il luna park del gusto, torna in scena alla Festa del Cinema di Roma dal 14 al 24 ottobre
Finalmente l’attesa è finita, la Festa del Cinema di Roma torna nella Capitale, animando gli spazi dell’Auditorium Parco della Musica dal 14 al…
L’Ugivi organizza un convegno per tutelare i vini pugliesi, appuntamento al 18 settembre
Ugivi è l’acronimo che racchiude l’unione dei giuristi della vite e del vino, da una loro iniziativa avrà luogo il…
Trani, il 6 settembre torna la sesta edizione della “Degustazione Casual”
FOOD & MORE e Officina del Vino, insieme a Il Vecchio e il Mare, lunedì 6 settembre, tornano con la…
Fiermontina, una storia d’amore e di arte
Antonia Fiermonte aveva diciassette anni ed era bellissima. Esile, lunghi capelli neri leggermente ondulati che portava sciolti o, più spesso,…
Apre al pubblico la chiesa di San Cosma, straordinaria opera del barocco napoletano in Puglia
L’esperienza dell’arte ha molti livelli di senso. Il più immediato è sicuramente quello emozionale ed è quello che il visitatore…
Più presidi per tutelare la qualità della Puglia
Dovevamo aspettarcelo. Dopo il successo raggiunto dalla nostra Regione nell’ambito dell’ospitalità e nel settore del food e beverage, sono arrivati…
Degustazioni sotto le stelle, a Taranto c’è Due Mari WineFest “Il Bistrot”
Due Mari WineFest, l’evento enogastronomico tarantino giunto alla VII Edizione cambia per quest’anno format e lo fa in modo prestigioso,…
“Tra le torri del Primitivo di Manduria”, l’iniziativa alla scoperta della Puglia
Il mare cristallino, il sole, i muretti a secco, il profumo del pane appena sfornato, un calice di vino tra…
Marzà, un luogo che nutre l’anima
“Un’estate al mare, voglia di remare, fare il bagno al largo per vedere da lontano gli ombrelloni, oni, oni” cantava…