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territorio

Puglia, gli eventi enogastronomici dal 23 al 25 ottobre

23 Ott alle 08:51
Dalla Festa Agricola di Corato all’International Street Food di Orta Nova, passando per il Puglia Wine Festival di Castellana Grotte,…
Foto credit: Frangipane
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Chiocciole Slow Food 2027, la Puglia sale sul podio con 26 osterie

20 Ott alle 09:01
Nella guida Osterie d’Italia 2027 la regione guadagna una Chiocciola, accoglie Frangipane a Trani e 63 Osteria Contemporanea a Lecce…
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Gin tonic in Puglia: sei cocktail bar da Foggia a Lecce

19 Ott alle 08:39
Dal salottino dello Spleen alla scalinata del Botanicals, fino al bancone di Quanto Basta: sei indirizzi dove tonica, cordiali e…
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Perché le proteste degli agricoltori riguardano tutti

17 Ott alle 14:24
Dai caselli della Capitanata alla Prefettura di Bari, olivicoltori e autotrasportatori chiedono di poter lavorare senza rimetterci A metà ottobre,…
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Quando la focaccia parla americano: la sfida di KFC alla terra dei lievitati

7 Ott alle 09:38
Pollo fritto, bacon e cheddar incontrano il prodotto da forno simbolo di Bari: il fast food americano prova a dialogare…
territorio

Dalle ricette delle nonne ai milioni di follower, i creator che raccontano la regione un reel alla volta

3 Ott alle 04:30
Undici dei volti pugliesi che raccontano la Puglia con le mani in pasta La cucina pugliese ha storie e tradizioni…
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Puglia, gli eventi enogastronomici dal 2 al 4 ottobre

2 Ott alle 08:49
Birra artigianale, musica, cake design e mandorle: quattro appuntamenti per vivere il territorio pugliese e le sue tipicità   Il…
territorio

Il rinascimento degli ulivi salentini tra cultura e coltura, storia e futuro

30 Set alle 07:47
La famiglia Primiceri inaugura il Museo Sensoriale ed Educativo dell’Olio: un percorso tra memoria, nuovi linguaggi e civiltà olearia, pensato…
Eventi

“Nel giornalismo enogastronomico deve esserci verità”: la Puglia si racconta a Pugliosità

26 Set alle 10:17
Da Linea Verde a Repubblica, passando per Sanremo e i social: sei divulgatori a confronto su come raccontare la Puglia…

IL PROGETTO PUGLIOSITA.IT

Pugliosità è il buono da vivere, perché la terra del Sud con i suoi prodotti tipici regala sensazioni indimenticabili, che vanno oltre il semplice concetto di cucina.
Pugliosità è costantemente alla ricerca di luoghi, botteghe e luoghi di culto dell’enogastronomia pugliese, dove i prodotti sono ancora trattati nel pieno rispetto delle loro naturali proprietà, figli di una terra eterna e senza tempo.

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