156 milioni per il turismo: parte “Puglia Core”, la nuova programmazione della regione
La Puglia turistica si muove in direzione di un percorso di crescita e consolidamento, “Con Puglia Core presentiamo per la prima volta la…
Boon, il nuovo locale di Bari che porta nella pizza di patate le migliori ricette pugliesi
Si può fare innovazione pur essendo legati alla tradizione? Certamente sì. In un mondo di sedicenti innovatori, spesso chi va…
Trani, torna la Degustazione casual
Pensato per gli appassionati del vino, l’evento raccoglie le più importanti etichette pugliesi, italiane ed europee a pochi metri dal…
I contadini fanno impresa e a Bari nasce un nuovo mercato coperto
I contadini che fecero l’impresa. Perché tale è la partecipazione ad un’avventura così complessa e per certi versi rischiosa: l’apertura…
Borgo Valle Rita, un piccolo mondo gastronomico in contrada Girifalco
In origine era un unico feudo. Un antico feudo che nei secoli e nei decenni ha subito numerose trasformazioni e…
I Prodotti Agroalimentari Tradizionali, un tesoro gastronomico da tutelare
Su iniziativa della Sen. Anna Maria Fallucchi, si è tenuta lunedì 30 giugno presso la Sala “Caduti di Nassiriya” del…
“Sindaci ai Fornelli”, un format da replicare anche fuori dalla Puglia
Ed ora si può parlare, son passati quindici giorni e i neuroni si sono riallineati su una maggiore (presunta) razionalità.…
Ecco le 15 ricette facili e divertenti per l’estate
L’estate è scoppiata in tutta la sua potenza e si fa fatica a trovare refrigerio, soprattutto se si è impegnati…
Metti una cena onirica e quattro vini rosati da non perdere
Metti una sera a cena. Su una terrazza inventata ma fino ad un certo punto: quella di Baia Capparone, a…