Carciofo bianco di Taranto, una varietà rara e un prodotto agroalimentare tradizionale

La Puglia è al secondo posto per la produzione di melagrana

Mela cotogna, un frutto da riscoprire e assaggiare seguendo la ricetta pugliese

Le Cartellate, il dolce pugliese da provare nella versione salata e non solo a Natale

Cupeta, il dolce pugliese a base di mandorla dall’anima croccante

Dolcetti di pasta di mandorla, il dolce sfizio dei giorni di festa

I panettoni pugliesi più originali per festeggiare il Natale

La Colva, il piatto che unisce vita e morte tipico della Puglia

Dal vino, al fungo cardoncello: ecco gli appuntamenti per le prossime sagre in Puglia

L’antica tradizione del fornello pronto di Crispiano