Agnello di pasta di mandorle, il dolce della Pasqua realizzato dalle suore benedettine di Lecce

Gli Agrumi di Palagiano: il Presidio Slow Food che tutela il paesaggio

Il Senatore Cappelli, il grano orgoglio di Puglia

La Marenna salentina, il piatto antispreco nato come merenda povera dei contadini

Le Clementine Igp del Golfo di Taranto, gli agrumi pugliesi ricchi di vitamina

Limone Femminello, l’agrume Igp del Gargano

Pestanaca di Sant’Ippazio, la carota coltivata nella provincia di Lecce

Nadia Giannico, ambasciatrice del Pane di Laterza lo racconta tra storia e valori

Carciofo bianco di Taranto, una varietà rara e un prodotto agroalimentare tradizionale

La Puglia è al secondo posto per la produzione di melagrana