Le Ostie ripiene di Monte Sant’Angelo, il dolce nato da un errore

Mugnuli, i broccoletti salentini simile alle cime di rapa e dal gusto più delicato

Pomodoro di Morciano di Leuca, il frutto dall’antica tradizione

Sfogliatella di Canosa, il dolce tipico delle feste natalizie

Il panettone è il dolce delle feste: ecco gli assaggi pugliesi da non perdere

Nespole e mele Azzeruolo, i frutti minori che oggi si prova a recuperare

Regali di Natale al gusto di Puglia, ecco le idee più buone da mettere sotto l’albero

Pittule, panzerotti e cime di rapa i cibi pugliesi irrinunciabili per la Vigilia dell’Immacolata

Chiacóne, il fico secco mandorlato tipico dolce delle feste

Fava di Zollino e Pisello nano, i legumi definiti “la carne dei poveri”