Il Biscotto di Ceglie Messapica, il dolce fatto a mano come una volta

I Fioroni, il frutto non frutto tipico della Puglia ottimo nelle preparazioni salate

La Bella di Cerignola, dal Tavoliere alla conquista del mondo

Pane di Altamura Dop, una lunga storia per il prodotto simbolo di Puglia

Barattiere, un mix tra cetriolo e melone dal potere rinfrescante

Burrata di Andria Igp, il Consorzio lavora con l’Università per allungarne i tempi di scadenza

Ciliegia Ferrovia, il frutto pugliese più amato al Mondo

Filippo Cea, la mandorla di Toritto più buona d’Italia dal sapore dolce e dalle ottime proprietà nutritive

La cozza nera tarantina diventa Presidio Slow Food

La Frisella, Pino De Luca racconta storia e segreti del cibo dall’anima pugliese

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