Pomodoro Prunill, una particolare varietà prodotta a Lucera dalla forma a prugna
Uva Baresana, produzione ridotta e prezzi alti per i dolci grappoli pugliesi
Il sanguinaccio leccese, il gusto salato del maiale
L’antica tradizione del fornello pronto di Crispiano
Dal vino, al fungo cardoncello: ecco gli appuntamenti per le prossime sagre in Puglia
La Colva, il piatto che unisce vita e morte tipico della Puglia
I panettoni pugliesi più originali per festeggiare il Natale
Dolcetti di pasta di mandorla, il dolce sfizio dei giorni di festa
Cupeta, il dolce pugliese a base di mandorla dall’anima croccante
Le Cartellate, il dolce pugliese da provare nella versione salata e non solo a Natale
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