Polpo verace, il gusto della tradizione pugliese

Liquore al fico d’India, riconosciuto come PAT dal 2001

Ecco l’elenco dei nuovi PAT pugliesi

Fichi in pignata, un dolce tipico della tradizione pugliese

Gli spaghetti all’assassina diventano PAT. Intervista a Sandro Romano tra i protagonisti di questo riconoscimento

Come friggere alla Vigilia di Natale: ecco alcuni utili consigli

Cartellate al miele del Gargano, un dolce della tradizione natalizia pugliese

Tradizioni dolciarie pugliesi a base di mandorle: da “l’Rmeur” al “Mandorlaccio”

Natale 2025: ecco i panettoni pugliesi da non perdere

Dolci o salati ecco i cibi pugliesi dei giorni delle feste

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