Vincenzo Digifico, il pastry chef pugliese che cerca l’azzardo nei suoi dolci
Daniela Ribezzo, la vincitrice di Bake Off Italia si racconta tra danza e pasticceria
Isabella Potì: “La maternità ha dato valore al mio tempo”
“L’Innominato”, il gelato di Giuseppe Zippo vince il Milan International Gelato Award
Iginio Massari: “I Fichi e le mandorle pugliesi sono bontà infinita. La Puglia è un paradiso”
Antonella Biasco da ragioniera a pasticcera, un sogno che dura da dieci anni
Francesco Urbano con il suo cioccolato mescola dolce e salato al sapore pugliese
Pino Ladisa
Luca Lacalamita: quando il forno è poesia
