Leonardo Pallotta, l’architetto del vino che dona nuova espressione al Nero di Troia
Olio Intini è la migliore azienda 2022 e a marzo lancerà il suo primo vino
Donato Di Palma con Birranova trasforma la birra casalinga in artigianale
Il progetto “Senza Sbarre” con “A Mano libera” rende i taralli un cibo al sapore del riscatto
Enzo Iaia con Villa Agreste recupera due vitigni autoctoni pugliesi: Ottavianello e Impigno
Savio Giannini e sua moglie Celia realizzano a Barletta la prima “Dark Kitchen”
Elisir Borsci S. Marzano, il liquore tarantino nella sua edizione riserva
Pellicanti Vini, nata dalla passione comune di due sorelle
Tenute Rubino scrivono un nuovo capitolo nella storia del Primitivo di Manduria
Olio Ribatti, dal sogno americano alla realtà pugliese
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