Lamacarvotta, l’azienda che ha fatto del latte d’asina il proprio punto di forza

Pugliarello, dalle foglie di ulivo nasce il liquore ai profumi di Puglia

“Il Dottore”, una nuova etichetta di olio nata nel nome di un ricordo

Agricola Manni, il villaggio delle galline felici

Leonardo Pallotta, l’architetto del vino che dona nuova espressione al Nero di Troia

Olio Intini è la migliore azienda 2022 e a marzo lancerà il suo primo vino

Donato Di Palma con Birranova trasforma la birra casalinga in artigianale

Il progetto “Senza Sbarre” con “A Mano libera” rende i taralli un cibo al sapore del riscatto

Enzo Iaia con Villa Agreste recupera due vitigni autoctoni pugliesi: Ottavianello e Impigno

Savio Giannini e sua moglie Celia realizzano a Barletta la prima “Dark Kitchen”