Articoli scritti da La Redazione

Dal recupero delle capsule del caffè nasce il riso per il Banco Alimentare

Le Cartellate, il dolce pugliese da provare nella versione salata e non solo a Natale

Cupeta, il dolce pugliese a base di mandorla dall’anima croccante

Dolcetti di pasta di mandorla, il dolce sfizio dei giorni di festa

“Aperi-pettola”, gli eventi di Grottaglie dedicati alla frittella pugliese

“Apulia for Christmas”, l’evento dei mercatini di natale arriva a Fasano

A Lucera “Bolle al centro” per scoprire la Daunia degli spumanti

In Puglia il cibo è cultura

La cucina che emoziona protagonista a “Scuola del Gusto”: una lezione speciale con lo chef Felice e il sommelier Riccardo di “Casa Sgarra”

Una stella brilla su Tenuta Leonetti: quella di Paolo Abbasciano illumina il “Gran Galà”