Il Mulino di Alcantara, il ristorante di Angelo D’Agostino incastonato nella piazza di Felline

La Bottega dell’Allegria di Corato, un luogo accogliente dove assaporare la cucina pugliese

“Meraviglioso”, il ristorante di Polignano a Mare dedicato a Domenico Modugno

Antonio Scalera, lo chef che insegue la stagionalità tra conoscenza e istinto

Trattoria Punto Cardinale di Monopoli, la tradizione senza compromessi e per i turisti niente cappuccino dopo pranzo

Chef Luca Trabalzini e la sua compagna dall’Australia a Fasano con amore per aprire il ristorante “Pentole e Provette”

Masseria Samenti, un’oasi di relax e buon gusto a due passi dal mare

Stella Shi, la chef che ha unito la cucina cinese e quella barese nel suo Badù Bistrot

Gàlipa, il ristorante di Francavilla Fontana nato dall’unione dei nomi di Giovanni Galiano e Roberta Pappadà

Twine, il ristorante dei fratelli Dimiccoli porta a Barletta un’idea di cucina innovativa

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