Casa 28, il ristorante a Canosa di Puglia dove l’accoglienza incontra la tradizione
Radimare, il ristorante dello chef Domenico Ungaro tra qualità e tradizione nel cuore di Monopoli
La Signora dei Dolci, una storia di famiglia nata a Molfetta
Il Tarantello, la parte pregiata del tonno in onore alla città di Taranto
Al Boccon Divino, il ristorante senza menu che lavora solo sul fresco
L’azienda “CreoBio” produce farine pugliesi da filiera corta
Pasticceria Dulcedo, una scommessa vinta grazie alla pasta di mandorla
“Alchimia Cucina & Vino”, il ristorante dal menù in costante evoluzione
Panificio Settembre, una realtà che da generazioni sforna pane e tradizione
Macelleria Masi di Gioia del Colle, un’attività storica che viaggia nel segno dell’evoluzione
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