Articoli scritti da di Mara Battista

Panzerò, il locale che celebra il panzerotto pugliese a Rotterdam

A Mano Wine, la cantina di Mark Shannon e Elvezia Sbalchiero nata dal loro amore per la Puglia

Donato Di Palma con Birranova trasforma la birra casalinga in artigianale

Dolci o salate le cartellate sono un “must” delle feste

Donna Francesca, una “Sartoria Agricola” che parte da Mariotto

Il carrubo pugliese torna in auge grazie alle scelte imprenditoriali

Marianna Perniola e Chiara Cipparano, unite nella riscoperta dei grani antichi