Alessandra Ferramosca, la cuoca itinerante Salentina che porta la Puglia in valigia
La Marenna salentina, il piatto antispreco nato come merenda povera dei contadini
“L’Innominato”, il gelato di Giuseppe Zippo vince il Milan International Gelato Award
La Pampanella pugliese, l’antico formaggio buono anche in spiaggia
Antonella Biasco da ragioniera a pasticcera, un sogno che dura da dieci anni