CUCINE DI PUGLIA

Pino De Luca, gastronomo e punto di riferimento del buon cibo pugliese, con la sua rubrica “Cucine di Puglia” ha l’ambizione di tracciare alcuni punti fermi delle cucine che verranno, non di quelle che abbiamo, delle quali parlano in tanti. Pino De Luca ci presenterà i giovani talenti pugliesi che renderanno grande la cucina della nostra regione. Una scoperta continua nel nome di quello che sarà.