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La Caciotta leccese: la delicatezza fatta formaggio

24 Giu alle 09:00

Rosa del Golfo celebra 60 anni del suo vino rosato

10 Giu alle 14:00

Il gelato al limone dei Benemerito, un solo gusto dal 1940

6 Giu alle 09:00

“Scocchiature”, la pianta delle zucchine buona da mangiare

23 Mag alle 09:00

Strascinati di grano arso, tra i prodotti simbolo della Puglia

20 Mag alle 09:00

“Pane a proscitto”, il pane di Canosa nato dall’ingegno delle donne

19 Mag alle 09:00

Cipolla Bianca di Margherita Igp: partita la raccolta e avviato un progetto con l’Università di Foggia per la produzione sostenibile

29 Apr alle 09:00

Farina, sale e tradizioni: il pizzarello tra Molfetta, Giovinazzo e Terlizzi

16 Apr alle 10:00

Fucazzieddo cu la mustarda ti cucùzza, la crostata aromatizzata al pepe

1 Apr alle 09:00

IL PROGETTO PUGLIOSITA.IT

Pugliosità è il buono da vivere, perché la terra del Sud con i suoi prodotti tipici regala sensazioni indimenticabili, che vanno oltre il semplice concetto di cucina.
Pugliosità è costantemente alla ricerca di luoghi, botteghe e luoghi di culto dell’enogastronomia pugliese, dove i prodotti sono ancora trattati nel pieno rispetto delle loro naturali proprietà, figli di una terra eterna e senza tempo.

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Pugliosità è un portale gestito da I Monelli | Editore I Monelli s.r.l. – Testata giornalistica registrata presso il Tribunale di Trani n. 1041/2024 .
Direttore Responsabile: Sabrina de Feudis
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