Tre imperdibili appuntamenti per vivere il territorio pugliese e le sue tipicità
La Puglia si conferma terra di eventi capaci di intrecciare cultura, gusto e tradizione popolare. Dalle degustazioni internazionali di vino sul lungomare di Trani alle note liriche del Festival della Valle d’Itria a Martina Franca, passando per le sagre identitarie di Acquaviva delle Fonti, il calendario regionale offre un ventaglio di esperienze capace di soddisfare ogni tipo di viaggiatore: chi cerca l’eleganza di una serata a teatro, chi vuole scoprire le eccellenze enologiche del territorio, e chi preferisce l’atmosfera conviviale delle feste di paese, tra piatti della tradizione e musica dal vivo.
Un mosaico di appuntamenti che racconta bene l’anima della regione: capace di essere allo stesso tempo raffinata e popolare, internazionale e profondamente legata alle proprie radici.
20 luglio, Vecchio e il mare (Trani): Degustazione Casual
Lunedì 20 luglio, presso Il Vecchio e il Mare a Trani, torna Degustazione Casual, la kermesse dedicata al vino italiano ed europeo che si conferma l’evento con il maggior numero di etichette estere in degustazione nel Sud Italia. Si tratta della decima edizione di un format nato nel 2015 dall’intuizione di Luca Palmieri, founder di Food & More, insieme ad Antonio De Feudis, Francesco Mastrodonato e Rocco Fusco, soci di Il Vecchio e il Mare: in un decennio l’evento ha totalizzato 10.000 presenze complessive, 1.000 operatori del settore e oltre 2.000 etichette passate dai banchi d’assaggio. Il nome nasce dalla volontà di unire l’alta qualità dei vini a un clima rigorosamente informale, richiamando il concetto pugliese dello “stare”, ovvero fermarsi a godersi il momento senza rinunciare all’eccellenza.
Per questa edizione anniversario sono previsti oltre 50 stand, 100 cantine partecipanti (72 italiane e 28 straniere) e 14 chef, con una novità assoluta nella storia dell’evento: la partecipazione di uno chef internazionale, Giovanni Scaraggi del ristorante Sole Giaguaro di Atene, che porterà per la prima volta un contributo culinario straniero sul palco di Trani. Grande spazio viene dato quest’anno alla produzione vitivinicola pugliese, con la presenza di cantine come Rosa del Golfo, Tenute Rubino, Felline e Amastuola, accanto a etichette europee provenienti da Champagne, Borgogna, Alsazia, Mosella, Spagna, Austria e Slovenia, oltre a numerose cantine italiane da Piemonte, Alto Adige, Toscana, Veneto, Sicilia e altre regioni. Anche i produttori non presenti fisicamente saranno comunque rappresentati grazie alle degustazioni curate dai sommelier professionisti dell’Associazione Italiana Sommelier.
Sul fronte gastronomico, l’offerta sarà curata da diversi chef del territorio pugliese, tra cui quelli di Corteinfiore, Terradimare, Urban e Cavamatti Bistrot, a conferma di un percorso che negli anni ha visto anche la partecipazione di cucine stellate. Gli organizzatori descrivono l’evento come un’occasione per “re-innamorarsi” della cultura del buon vino, dopo anni in cui il tema è stato spesso trattato in chiave critica, puntando su leggerezza, convivialità e qualità in un contesto informale a due passi dal mare.
Dal punto di vista organizzativo, l’ingresso per i visitatori è previsto alle 20.30, mentre gli accrediti per operatori e stampa iniziano alle 19. I biglietti hanno un costo di 30 euro in early bird (entro il 1° luglio 2026), 40 euro per 8 degustazioni di vino e cibo libero, e 50 euro per la fruizione senza limiti. L’evento è organizzato da Food & More e Alegra Group, con la media partnership di Pugliosità – Buono da vivere.
18-20 luglio, Merine (Lecce): Sagra Te Lu Ranu
Dal 18 al 20 luglio 2026 Merine, frazione di Lizzanello vicino Lecce, ospita la Sagra te lu Ranu, una delle sagre più attese dell’estate salentina, legata alla tradizione agricola del grano, da sempre pilastro dell’economia locale. Negli spazi intorno al centro parrocchiale il paese si trasforma in un villaggio della tradizione, con un percorso gastronomico dedicato al “re dei cereali”.
Tra i piatti protagonisti: ranu stampatu, frise condite, fave nette cu le cecore reste, pittule, muersi, pezzetti te cavallu e orecchiette, accompagnati da vino locale e serate animate da concerti di pizzica e musica popolare salentina, oltre a un mercatino di artigianato e prodotti tipici.
L’atmosfera è genuinamente popolare, tra tavolate all’aperto e balli spontanei che mescolano famiglie, amici e turisti: una tappa ideale per chi soggiorna tra Lecce, la costa adriatica e la Grecìa salentina e vuole vivere un’autentica festa di paese immersa nelle tradizioni contadine.
18–19 luglio 2026, Acquaviva delle Fonti (BA): Festa della Cipolla Rossa
Il 18 e 19 luglio 2026 Acquaviva delle Fonti, nel cuore dell’entroterra barese, ospita una nuova edizione della Festa della Cipolla Rossa, organizzata dalla Pro Loco Curtomartino per celebrare uno dei prodotti simbolo dell’identità agricola del territorio. Il programma prevede stand gastronomici, show cooking, mercatini e intrattenimento musicale nelle vie del centro storico.
Il percorso di degustazione propone la cipolla rossa in ogni forma: dal celebre calzone alle versioni cruda, caramellata o abbinata ai formaggi locali, in un itinerario tra ricette contadine reinterpretate in chiave contemporanea. La festa ha anche una forte valenza identitaria, con narrazioni, installazioni e momenti divulgativi che raccontano il legame tra il prodotto, il territorio e il lavoro agricolo.
Per chi si trova in Puglia in quei giorni, è un’occasione ideale per alternare il mare della costa a una serata in un borgo dell’entroterra, immergendosi nell’atmosfera delle Pro Loco e delle feste di paese, tra musica, piatti tipici e convivialità.
