Cinque imperdibili appuntamenti per vivere il territorio pugliese e le sue tipicità
Con il solstizio d’estate la Puglia si trasforma in un palcoscenico naturale per chi ama il buon cibo e il vino di qualità. Il weekend del 19-21 giugno 2026 non fa eccezione: dalla Valle d’Itria al Salento, dal Gargano alla Terra di Bari, il territorio pugliese si anima di appuntamenti dedicati alle eccellenze agroalimentari locali, offrendo un itinerario esperienziale che unisce gusto, cultura e paesaggio.
Ecco gli eventi imperdibili di questo fine settimana:
20 e 21 giugno, San Marco in Lamis e Mattinata, (Gargano): Grani Futuri
Torna per l’ottava edizione Grani Futuri, l’evento internazionale dedicato al pane che riunisce fornai, chef, agricoltori, studiosi e appassionati. Il tema di quest’anno è “La strada del pane”: un percorso che esplora il pane come strumento di sviluppo locale, identità culturale e valorizzazione delle comunità.
Il programma prevede degustazioni, laboratori, seminari e tavole rotonde. Le location sono due: San Marco in Lamis e Mattinata. L’ideatore Antonio Cera definisce l’evento “un laboratorio di idee e visioni”, sottolineando come il pane sia non solo un alimento ma un vero patrimonio collettivo capace di connettere cultura, turismo, agricoltura e artigianato.
Programma:
Sabato 20 si parte con il Pranzo in Famiglia in Contrada Jampiccio, seguito dal workshop “Impasta con Noi” con maestri panificatori pugliesi. In serata, la tavola rotonda “La Strada del Pane” con docenti della SDA Bocconi, giornalisti e maestri fornai da tutta Italia, e l’itinerario “Pane in Strada” tra postazioni d’autore, chef e musica dal vivo.
Domenica 21 si apre con la Colazione di Pane e una degustazione guidata di pani abbinati a olio extravergine e pomodoro. Seguono seminari con lo chef stellato Francesco Apreda e i pizzaioli de La Divina Pizza di Firenze, il tradizionale pranzo della domenica pugliese e, nel pomeriggio, la visita agli antichi forni rupestri di Vignanotica con aperitivo vista mare.
19-21 giugno, Cisternino (Brindisi): Weekend romantico nel borgo
Nel weekend del Solstizio d’Estate, il borgo di Cisternino (Valle d’Itria) si trasforma in una scenografia romantica. L’evento, organizzato dal Comune e dall’A.P.S. Pro Cisternino con il patrocinio de I Borghi più Belli d’Italia, anima piazze e vicoli sotto il claim “Il borgo dove l’amore si incontra, si racconta e si festeggia”.
Per tre giorni saranno attivi menù romantici, aperitivi a tema, offerte speciali per coppie e allestimenti dedicati. Tra le esperienze da non perdere, il “Percorso Romantico sotto le stelle”: un itinerario in sei tappe pensato per tutti.
Programma:
Si parte venerdì 19 con la “Tavolata Romantica” in Corso Umberto: grande cena sotto le stelle con ristoratori locali, percorso enogastronomico e musica dal vivo. Per tutto il weekend gli “Esercizi Romantici” animano il borgo con menù a tema ed esperienze per coppie.
Sabato 20 le piazze si accendono con la musica tradizionale dei Galletti della Valle d’Itria e dei Musicanti Itineranti. Domenica 21 gran finale con il salotto culturale “Parlami d’Amore” tra libri e arte, e il DJ set “80-90 Love” in Piazza Garibaldi.
17-21 giugno, Castellana Grotte (Bari): Birra Grande
A Largo Porta Grande, nel cuore di Castellana Grotte, torna Birra Grande: cinque serate di festa organizzate dal Birrificio Lieviteria con il patrocinio del Comune.
Protagonista è la birra artigianale firmata Lieviteria, affiancata da stand di street food gourmet con opzioni anche gluten free. Il programma offre intrattenimento per tutte le età: luna park, animazione per bambini, mercatino di collezionismo e hobbistica con creazioni artigianali.
Un evento che unisce gusto, svago e socialità per brindare all’inizio dell’estate.
20 e 23 giugno, Bari Vecchia: Sagra di San Giovanni
Nel cuore di Bari Vecchia, in Piazza Odegitria Cattedrale, torna uno degli appuntamenti più amati e sentiti dalla comunità barese: “La Vescigghie de San Geuanne”, la tradizionale Sagra di San Giovanni che ogni anno rinnova il legame tra il quartiere antico e le sue radici popolari.
Un fine settimana magico e conviviale, tra canti, balli e ospiti d’onore, in cui la baresità non è solo folklore ma identità viva e condivisa. L’evento celebra la vigilia di San Giovanni con tutto il calore della tradizione: il profumo del cibo, la musica, le voci del dialetto e la piazza che si anima come ai tempi di una volta.
Tutto condito con il mitico piatto “le menuicchie che la recotte marzoteche, le chelumme de san Geuanne, taralli e nu bell bicchire de mirre teste”.
Programma:
Sabato 20 la Bassa Banda “La Banne de le chiacune” sfila lungo Via Sparano, poi in Piazza Odegitria la 3ª edizione dei giochi di strada di una volta con le associazioni del quartiere.
Martedì 23, vigilia di San Giovanni, visita guidata alla Chiesa Bizantina di San Giovanni Crisostomo con rito bizantino, seguita da balli, canti, sbandieratori, degustazione di menuicchie, ricotta marzatica e chelumme, musica anni ’60/’70 e ospite d’onore Vito Signorile. Gran finale con il tentativo di svegliare San Giovanni.
19-25 giugno: Birrifici Aperti
Birrifici Aperti è l’iniziativa annuale promossa da Unionbirrai che, dal 19 al 25 giugno 2026, apre le porte dei piccoli birrifici artigianali indipendenti italiani a consumatori, appassionati e curiosi, con visite, degustazioni ed eventi organizzati direttamente nei birrifici aderenti. L’edizione 2026 è particolarmente significativa perché coincide con il trentesimo anniversario della birra artigianale italiana, nata convenzionalmente nel 1996 con le prime esperienze pionieristiche del settore. Durante la settimana, il pubblico potrà accedere ai birrifici aderenti, conoscere i processi produttivi e partecipare a eventi dedicati alla cultura della birra, potendo degustare in molte tappe la birra celebrativa “Buona questa Birra!”, una Italian Pils creata grazie alla collaborazione di centinaia di birrifici italiani.
I nove birrifici pugliesi coinvolti nel progetto sono Birranova (Triggianello), I Peuceti (Bitonto), Caput Ursi (Cellamare), Officine Birrai (Lecce), SBAM! (Poggiorsini), Delta Esse (Andria), B94 (Lecce), Birrificio degli Ostuni (Poggiorsini) e Rebeers (Foggia).
Programma
Birranova: Data di inizio: 19 giugno 2026 18:00; data di fine: 20 giugno 2026 13:00; indirizzo: via Brigata Ferrara 12, Triggianello (BA).
I Peuceti: Data di inizio:19 giugno 2026 10:00; data di fine: 19 giugno 2026 13:00; indirizzo: viale Europa 28, Bitonto (BA)
Caput Ursi: Data di inizio: 20 giugno 2026 16:30; data di fine: 20 giugno 2026 23:00; indirizzo: via Fiume 8, Cellamare (BA)
SBAM: Data di inizio: 22 giugno 2026 11:00; data di fine: 22 giugno 2026 18:30; indirizzo: via dei Mille 9, Poggiorsini (BA)
B94: Data di inizio: 25 giugno 2026 19:30; data di fine: 28 giugno 2026 23:30; indirizzo: via Prov.le Lecce-Cavallino Km 0,5, Lecce
Birrificio degli Ostuni: Data di inizio: 22 giugno 2026 10:00; data di fine: 22 giugno 2026 13:00; indirizzo: via Giuseppe Mazzini 9, Poggiorsini (BA)
