FOOD & MORE e Officina del Vino, insieme a Il Vecchio e il Mare, lunedì 6 settembre, tornano con la sesta edizione della “Degustazione Casual”. La gioiosa e informale festa del vino italiano ed europeo, a due passi dal mare, a Trani a Il Vecchio e il Mare.
Un viaggio enoico tra Italia, Francia, Germania, Austria, Spagna e Slovenia. Partiremo dalla nostra Puglia, solcando tutta la penisola, attraversando poi la Champagne, la Borgogna, l’Alsazia, la Mosella e molto altro.
Sarà anche possibile assaggiare le preparazioni degli amici ristoratori presenti: Rimessa Roscioli (Roma), Oasis Sapori Antichi (Vallesaccarda, AV), Vineria La Posta (Grottaminarda, AV), Gallo Restaurant (Trani, BT), Lievito 72 (Trani, BT), Officina del Vino (Trani, BT), Ognissanti (Trani, BT), Il Toscano (Corato, BA), La Locanda di Beatrice (Corato, BA), Tortuga (Bisceglie, BT), Il Vecchio e il Mare (Trani, BT), So Food.
Vini stranieri in degustazione:
Palmer (Champagne, Francia), Piper-Heidsieck (Champagne, Francia), Thienot (Champagne, Francia), Canard-Duchene (Champagne, Francia), Le Mesnil (Champagne, Francia), Stéphane Breton (Champagne, Francia), Daniel Dampt (Borgogna, Francia), Vincent Girardin (Borgogna, Francia), Joseph Drouhin (Borgogna, Francia), Vins et Vignobles (Bordeaux, Francia), Vignoble Du Rêveur (Alsazia, Francia), Jérémie Huchet (Loira, Francia), Joseph Mellot (Loira, Francia), Bonnet Huteau (Loira, Francia), Miscadet (Loira, Francia), Champ Divin (Jura, Francia), Eric Texier (Valle del Rodano, Francia), Ferraton Père et Fils (Valle del Rodano, Francia), Domaine D’A (Languedoc, Francia), Jean François Coquard (Beaujolais, Francia), Triennes (Provenza, Francia), Heymann – Löwenstein (Mosella, Germania), Philip Lardot (Mosella, Germania), Peter Laurer (Mosella, Germania), Gunderloch (Germania), Prinz (Germania), Fritsch (Austria), Johannes Zillinger (Austria), Christoph Hoch (Austria), Finca Perera (Spagna), Belondrade (Spagna), Verus (Slovenia).
Vini italiani in degustazione:
Vie di Romans (Friuli), Livon (Friuli), Livio Felluga (Friuli), Attems (Friuli), Kellerei Kaltern (Alto Adige), Muri Gries (Alto Adige), Kettmeir (Alto Adige), Zenato (Veneto), Inama (Veneto), Ruggeri (Veneto),Distillerie Paolo Brunello (Veneto), Bortolomiol (Veneto), Mosnel (Franciacorta), Nicola Gatta (Franciacorta), Casa Caterina (Franciacorta), Marchesi di Barolo (Piemonte), Montalbera (Piemonte), Giovanni Rosso (Piemonte), Tenuta Carretta (Piemonte), Lvnae (Liguria), Capannelle (Toscana), Terenzuola (Toscana), Cantine della Volta (Emilia Romagna), Frescobaldi (Toscana), Lusenti (Emilia Romagna), Bergianti (Emilia Romagna), Zucchi (Emilia Romagna), Marotti Campi (Marche), Col di Corte (Marche), Ciavolich (Abruzzo), Omina Romana (Lazio), Piana dei Castelli (Lazio), Mastroberardino (Campania), I Capitani (Campania), Baglio del Cristo di Campobello (Sicilia), Cantine Fina (Sicilia), Elena Fucci (Basilicata), Camerlengo (Basilicata), Gianfranco Fino (Puglia), Li Veli (Puglia), Conti Zecca (Puglia), Pietraventosa (Puglia), Masseria nel Sole (Puglia), Pierfabio Mastronardi (Puglia), Mazzone (Puglia), Masciullo (Puglia), Sacco (Puglia), Gin Brusco (Puglia), Birra Pagnotta (Puglia), Francesco Marra (Puglia), San Ruggiero (Puglia), Morasinsi (Puglia), Leonardo Pallotta (Puglia), Giovanni Aiello (Puglia), Tenuta Patruno Perniola, Colli della Murgia (Puglia), Barsento (Puglia), I Pastini (Puglia), Amastuola (Puglia), La Marinara (Puglia), Trullo di Pezza (Puglia), Tenuta Giustini (Puglia), Borgo Turrito (Puglia), Luca Palmieri (Puglia).
INFO:
☛ INGRESSO PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA.
☛ GREEN PASS OBBLIGATORIO
☛ POSTI LIMITATI
☛ NUMERI UTILI: 0883 1970320.
Il Vecchio e il mare
Via Tiepolo s/n
Trani, 76125
