Cinque imperdibili appuntamenti per vivere il territorio pugliese e le sue tipicità
L’estate pugliese entra nel vivo con un weekend ricco di appuntamenti tra gusto, musica e cultura. Dal 6 al 9 agosto (con Alberobello che prosegue fino al 14) il territorio si anima di eventi capaci di raccontare le eccellenze locali: dall’olio extravergine d’oliva alla birra artigianale, dal vino al celebre panino simbolo dei trulli, fino alla world music sotto le stelle. Ecco la guida agli appuntamenti da non perdere in Puglia in questi giorni di agosto.
Giovedì 6 agosto, Azienda Agricola Lamacupa (Corato): Aperitivo tra gli Ulivi
Giovedì 6 agosto, presso l’Azienda Agricola Lamacupa di Corato, si terrà la quinta edizione di “Aperitivo tra gli Ulivi”, evento che unisce olio extravergine d’oliva, alta moda, benessere, gastronomia e solidarietà in una serata dedicata al Made in Italy. La novità di quest’anno è l’incontro tra il mondo dell’olio e quello della moda italiana, con la partecipazione speciale di Fabio Mancini, top model internazionale legato alla maison Giorgio Armani, filantropo e scrittore.
La serata si aprirà alle 18.30 con il talk “L’Eccellenza Italiana”, moderato dal giornalista Matteo Schinaia, a cui parteciperanno, oltre a Mancini, Maurizio Pescari, esperto di comunicazione dell’olio e dell’enogastronomia, e Alfredo Marasciulo, docente universitario ed esperto assaggiatore, per approfondire cultura, qualità e proprietà dell’olio extravergine.
Alle 21.00 seguirà una cena esperienziale curata dagli chef Alessandro Salvemini, Giovanni Vitale e Antonio Reale, con show cooking, casaro live, degustazioni degli oli Lamacupa, vini delle Cantine Santa Lucia e musica dal vivo di Silvia Rita e Miky Zucaro.
L’evento conferma anche la sua vocazione solidale, sostenendo quest’anno l’Associazione Raggi di Sole APS, impegnata nell’inclusione delle persone con disabilità cognitive, e presentando un nuovo progetto con l’associazione Come Natura Insegna dedicato al benessere dei ragazzi con disabilità attraverso l’analisi sensoriale e la conoscenza del territorio.
Organizzata dall’Azienda Agricola Lamacupa, la manifestazione gode del patrocinio del Comune di Corato, dell’Associazione Nazionale Città dell’Olio, di Slow Food Puglia, di Terre di Coratina e di Slow Murgia. Ad aprire la serata saranno i saluti dei padroni di casa Maria Rosa Arbore e Luigi Malcangi, insieme al sindaco di Corato Corrado De Benedittis.
6-9 agosto, Taranto: Taranto Beer Fest
Il Taranto Beer Fest torna con la sua 4ª edizione, in programma da giovedì 6 a domenica 9 agosto, con quattro serate pensate per un pubblico di tutte le età. Durante la conferenza stampa, alla presenza della mascotte ufficiale Tarabirro, sono state presentate le novità dell’edizione 2026, a partire dal cambio di sede: la manifestazione si sposterà infatti in piazzale Federico Fellini, vicino al Parco archeologico delle Mura Greche, nella stessa area utilizzata per il Concertone del Primo Maggio, con ingresso da via Monsignor Blandamura, alle spalle della Concattedrale Gran Madre di Dio.
L’evento è organizzato da Athena Aps insieme a Fiorino Srl di Filiberto Fiorino e Buy and Go drinks food and more, entrambe realtà di San Giorgio Jonico, e gode del patrocinio del Comune di Taranto, della Regione Puglia, della Provincia di Taranto, della Camera di Commercio di Brindisi e Taranto e del Centro Commerciale Porte dello Jonio. Come nelle edizioni precedenti, l’accesso sarà completamente gratuito e senza obbligo di consumazione, per rendere la manifestazione accessibile a tutti e adatta anche alle famiglie.
Oltre alla selezione di birre di qualità, il festival offrirà un ricco programma di spettacoli e intrattenimento con diversi artisti, riservando particolare attenzione ai più piccoli, ai quali sarà dedicata la parte iniziale di ciascuna delle quattro serate.
Venerdì 7 agosto, Trani: Calice di San Lorenzo 2026
Trani si prepara ad alzare il calice per la nuova edizione del “Calice di San Lorenzo 2026”, uno degli appuntamenti simbolo dell’estate pugliese, capace di raccontare l’intero territorio attraverso vino, olio, cibo, musica, cultura e bellezza. L’evento è stato ufficializzato solo il 2 agosto, a causa di alcuni passaggi burocratici e amministrativi che hanno allungato i tempi rispetto al previsto, ma grazie alla determinazione dell’Amministrazione comunale e alla volontà del sindaco Marco Galliano la manifestazione è stata confermata per venerdì 7 agosto.
Quest’anno la formula si presenta più concentrata, con giornate ridotte e un cambio di location: il cuore dell’evento sarà infatti la Villa Comunale di Trani, affacciata sul mare, tra la Cattedrale romanica e il Monastero di Santa Maria di Colonna, in una cornice che promette di rendere ancora più suggestiva l’esperienza dei visitatori. Nonostante i cambiamenti, restano immutati il prestigio dell’offerta e la qualità delle produzioni presenti.
Il vino pugliese sarà ancora una volta il grande protagonista, con oltre 30 aziende vitivinicole provenienti da tutta la regione e circa 100 etichette in degustazione, affiancate da 8 aziende olearie a rappresentare l’altra grande eccellenza del territorio. Il percorso enogastronomico sarà completato da sei realtà della ristorazione e dello street food, tra cui lo chef Dino Perrone, Dino Garofalo con il suo celebre Cuoppo, Il Giullare con gli arrosticini in chiave solidale, Peschef con il panino di pesce, Queen Puglia con i panzerotti tradizionali e l’Antica Salumeria con il panino alla parmigiana. Spazio sarà dedicato anche all’educazione alimentare, elemento che da sempre accompagna e arricchisce culturalmente la manifestazione.
Accanto ai sapori, un ricco programma di intrattenimento animerà la serata: musica popolare dal vivo con la pizzica, il DJ set di Krispino e Radio Bombo e, come grande novità dell’edizione 2026, gli artisti di strada con spettacoli itineranti nella Villa Comunale. Tornerà inoltre il suggestivo percorso dei Pianeti Luminosi, un viaggio tra astronomia e fantasia pensato per accompagnare i visitatori nella magia delle stelle cadenti di San Lorenzo.
La manifestazione proseguirà anche sabato 8 agosto con una seconda giornata dedicata alla scoperta della città, che prevede visite guidate nel pomeriggio in collaborazione con Turenum Pro Loco Trani.
7—14 agosto, Alberobello: Pasqualino Gourmet
Torna ad Alberobello dal 7 al 14 agosto “Pasqualino Gourmet”, giunto all’ottava edizione, l’evento dedicato al celebre panino simbolo della città dei trulli. Otto serate, con inizio alle ore 19.00 in via Barsento, tra stand gastronomici, birre artigianali, musica dal vivo e attività per tutte le età; l’inaugurazione ufficiale è fissata per il 7 agosto alle 21.00.
Organizzata dall’Associazione Gourmet Eventi, con il patrocinio del Comune di Alberobello nell’ambito del programma “We Are In Trulli Summer Edition – Trentennale UNESCO” e della Regione Puglia, la manifestazione arriva dopo il successo della scorsa edizione, che ha registrato oltre 35mila presenze. Protagonista sarà il Pasqualino, il panino tipico a base di tonno, capperi, salame e formaggio dolce a pasta filata, nato tra gli anni ’50 e ’60 come spuntino per studenti e oggi vera icona gastronomica locale. Accanto alla versione tradizionale, il pubblico potrà scoprire reinterpretazioni gourmet del panino e una ricca proposta culinaria con primi piatti, carne, pesce e prodotti tipici. Sarà inoltre assegnato, come da tradizione, il “Premio Evento Gastronomico Pasqualino Gourmet” per la proposta più creativa ispirata al panino simbolo.
Il sindaco Francesco De Carlo e l’assessora alla Cultura Valeria Sabatelli hanno sottolineato il valore identitario e promozionale della manifestazione per Alberobello, mentre il presidente dell’associazione organizzatrice, Luigi Giliberti, ha ribadito l’obiettivo di offrire una festa popolare, accessibile e inclusiva. L’evento, che vanta la partnership con la Fondazione Carnevale di Putignano, sarà accompagnato ogni sera da concerti live e dj set, ed è a ingresso libero, con programma e aggiornamenti disponibili sui canali social ufficiali.
Domenica 9 agosto, Borgo Sansanello (Corato): Origami di Murgia
Domenica 9 agosto, dalle ore 20:00, Borgo Sansanello a Corato ospiterà il terzo e ultimo appuntamento della rassegna “Origami di Murgia”, festival di world music ideato da Uliveto Grillo e Borgo Sansanello sotto la direzione artistica di Danny e Francesco Grillo. Protagonista della serata sarà “Mediterraneo Nomade”, un viaggio musicale a cura de La Cantiga de la Serena, trio pugliese di fama internazionale composto da Fabrizio Piepoli, Giorgia Santoro e Adolfo La Volpe, che alla vigilia della notte di San Lorenzo condurrà il pubblico attraverso la musica antica del Mediterraneo, tra cantighe sefardite, tarantella e tradizioni balcaniche e arabe.
La serata seguirà un rituale sensoriale che parte con l’aperitivo di benvenuto e il dj-set in vinile al tramonto (ore 20:00), per proseguire con il concerto dal vivo alle 21:00. Alle 22:30 sarà la volta del “Retroscena”, un buffet degustazione curato da Corrado De Ruvo con vini abbinati e la possibilità di incontrare gli artisti, mentre dalle 23:00 le selezioni in vinile del duo Moodintrigo chiuderanno l’evento sotto il cielo stellato della Murgia.
